|
|
Ui, Tomaat En Roquefort Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 eetlepel boter
Halve ui, fijn gesneden
150 gr kant-en-klaar bladerdeeg
5 cherrytomaatjes, gehalveerd
50 gr Roquefort, gekruimeld
1 eetlepel olijfolie
Zout
Peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De oven voorverwarmen op 200c. Verhit de boter in een braadpan, voeg de ui toe en bak het zachtjes tot het zachter wordt en licht begint te kleuren. Leg de bladerdeegplakjes in een cirkel op een bakplaat. Prik wat gaatjes met een vork. Plaats de uien en de tomaatjes erop en verstrooi de Roquefort erover. Besprenkel het geheel met olijfolie en maak het af met zout en peper. Zet het in de oven en bak het gedurende 15-20 minuten totdat het deeg is gestegen en goudbruin is geworden.
|
|
|